Onko kauraproteiinijauhe kasvipohjaisten proteiinilisäravinteiden tulevaisuus?

Viime vuosina on kasvanut kiinnostus kasvipohjaisiin proteiinijauheisiin vaihtoehtoina eläinperäisille lähteille. Yksi tällainen huomion saanut proteiinijauhe on kauran proteiinijauhe. Tässä blogikirjoituksessa annamme yleiskatsauksen kauraproteiinijauheet, sen ravitsemukselliset edut ja sen käyttöä tukevat tieteelliset todisteet.

Mikä on kauraproteiinijauhe?

Kauraproteiinijauhe on ravintolisä, joka valmistetaan uuttamalla proteiinia kaurasta. Jauhe, joka on väriltään vaalean beige, sisältää kaikki yhdeksän välttämätöntä aminohappoa ja sitä pidetään täydellisenä proteiinilähteenä. Se on myös luonnollisesti gluteeniton, joten se on sopiva valinta keliakiasta tai gluteeni-intoleranssista kärsiville.

Kauraproteiinijauheen ravintoarvo

Kauraproteiinijauhe on rikas proteiinin lähde, ja useimmat merkit sisältävät noin 20-25 grammaa proteiinia annosta kohden. Se sisältää myös vähän rasvaa ja hiilihydraatteja, joten se on ihanteellinen valinta vähähiilihydraattista tai vähärasvaista ruokavaliota noudattaville.

Kauraproteiinijauhe sisältää myös runsaasti kuitua, mikä voi auttaa ruuansulatuksessa ja edistää kylläisyyden tunnetta. Lisäksi kaura sisältää beetaglukaaneja, eräänlaista liukoista kuitua, jonka on osoitettu parantavan kolesterolitasoja ja tukevan sydämen terveyttä.

Kauraproteiinijauheen mahdolliset terveyshyödyt

1. Lihasten rakentaminen ja palautuminen

Kuten muutkin kasvipohjaiset proteiinijauheet, kauraproteiinijauheen on osoitettu tukevan lihasten kasvua ja palautumista. Journal of the International Society of Sports Nutrition -lehdessä vuonna 2013 julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että kauraproteiinin kulutus lisäsi lihasproteiinisynteesiä terveillä aikuisilla.

Toisessa tutkimuksessa, joka julkaistiin European Journal of Clinical Nutritionissa vuonna 2020, havaittiin, että kauraproteiinin lisäys johti samanlaiseen lihaspaksuuteen ja -voiman kasvuun kuin heraproteiini terveillä keski-ikäisillä ja vanhemmilla aikuisilla.

2. Painonhallinta

Kauraproteiinijauhe voi myös olla hyödyllistä painonhallinnassa. Journal of the American College of Nutritionissa vuonna 2015 julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että kauraproteiinin lisäys vähensi ruokahalua ja lisäsi kylläisyyden tunnetta ylipainoisilla aikuisilla, mikä johti kalorien saannin vähenemiseen.

Toisessa tutkimuksessa, joka julkaistiin European Journal of Clinical Nutritionissa vuonna 2020, havaittiin, että kauraproteiinin lisäys johti alhaisempaan painoon ja rasvamassaan terveillä keski-ikäisillä ja vanhemmilla aikuisilla lumelääkkeeseen verrattuna.

Yksi syy siihen, miksi kauraproteiini voi olla tehokas painonhallinnan edistämisessä, on sen korkea kuitupitoisuus. Kuidun tiedetään olevan kylläisempi kuin hiilihydraatit tai rasvat, ja erityisesti kauran on osoitettu lisäävän tiettyjen kylläisyyshormonien, kuten YY-peptidin, tasoa.

3. Sydämen terveys

Kauraproteiinijauheella voi myös olla mahdollisia etuja sydämen terveydelle. American Journal of Clinical Nutritionissa vuonna 2016 julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että proteiinipitoisen kauraviljan nauttiminen alensi kokonais- ja LDL-kolesterolitasoja terveillä aikuisilla.

Toisessa Journal of Nutritionissa vuonna 2014 julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että kauraproteiinitiivistettä sisältävän juoman nauttiminen paransi verenpainetta ja valtimoiden jäykkyyttä ylipainoisilla ja lihavilla henkilöillä, joilla on lievä verenpainetauti.

Yksi syy, miksi kauraproteiini voi olla hyödyllistä sydämen terveydelle, on sen korkea beetaglukaanipitoisuus. Beeta-glukaanien on osoitettu alentavan kolesterolitasoja, parantavan verensokerin hallintaa ja vähentävän tulehdusta, jotka kaikki ovat tärkeitä sydämen optimaalisen terveyden ylläpitämiselle.

Turvallisuus ja varotoimet

Kauraproteiinijauhetta pidetään yleensä turvallisena useimmille ihmisille sopivina annoksina otettuna. Joitakin varotoimia on kuitenkin harkittava. Kaura sisältää luonnollisesti fytiinihappoa, joka voi häiritä tiettyjen mineraalien, kuten raudan ja sinkin, imeytymistä. On tärkeää varmistaa näiden kivennäisaineiden riittävä saanti ruokavalion tai lisäravinteiden avulla.

Yhteenveto

Kauraproteiinijauhe on kasvipohjainen proteiinilisä, joka tarjoaa monia mahdollisia terveyshyötyjä, mukaan lukien tuki lihasten kasvulle ja palautumiselle, painonhallintalle ja sydämen terveydelle. Tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että kauraproteiini voi parantaa kolesterolitasoja, vähentää ruokahalua ja lisätä kylläisyyden tunnetta. Kuten aina, on tärkeää neuvotella terveydenhuollon tarjoajan kanssa ennen uuden lisäravinteen aloittamista.

Kauraproteiinijauheen ostamiseksi ota yhteyttä Scigroundiin osoitteessa info@scigroundbio.com. Kokenut tiimimme auttaa sinua mielellään löytämään parhaan sieniuutetuotteen tarpeisiisi.