kuinka tehdä kurpitsansiemenproteiinijauhetta

Kotitekoinen kurpitsansiemenproteiinijauheresepti

Tee itse kotona

Tee oma kurpitsansiemenproteiini kotona on suoraviivainen ja tyydyttävä DIY-design. Tämä ravitsemuksellinen rasvamaali voi olla proteiinilisä ruokavalioosi, ja se tarjoaa erinomaisen lähteen tehdasjauhettua proteiinia ja värikkäitä muita tärkeitä ravintoaineita. Ainesosat:

Raakoja kurpitsansiemeniä (niin monta kuin haluat käsitellä)

Valmista kurpitsansiemenet:

Aloita raa'illa kurpitsansiemenillä. Voit joko uuttaa ne tuoreesta kurpitsasta tai käyttää kaupasta ostettuja raakoja kurpitsansiemeniä. Muista puhdistaa ne perusteellisesti ja poistaa kaikki massa tai roskat.

Paistaminen (valinnainen):

Vaikka paahtaminen on valinnaista, se voi parantaa jauheen makua ja rakennetta. Esilämmitä uuni 300 °C:seen (150 °F). Levitä puhtaat kurpitsansiemenet tasaisesti uunipellille ja paista 10-15 minuuttia tai kunnes ne alkavat muuttua kullanruskeiksi. Varo paistamasta liikaa, sillä se voi aiheuttaa katkeran maun.

Jäähdytys:

Anna paahdettujen siementen jäähtyä kokonaan. Tämä vaihe on välttämätön, jotta kosteus ei pääse vaikuttamaan jauheeseen.

sekoittaminen:

Siirrä jäähtyneet kurpitsansiemenet tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen. Sekoita, kunnes saat hienon, jauhemaisen koostumuksen. Tämä voi kestää muutaman minuutin, ja saatat joutua pysähtymään ja raapimaan astian reunoja alas varmistaaksesi tasaisen sekoittumisen.

Seulonta (valinnainen):

Jos haluat erityisen hienon jauheen, voit siivilöidä sekoitetun kurpitsansiemenjauheen ohuen siivilän läpi poistaaksesi kaikki jäljellä olevat suuremmat hiukkaset.

Varastointi:

Säilytä kotitekoista kurpitsansiemenjauhettasi ilmatiiviissä astiassa viileässä, kuivassa paikassa. Sen pitäisi pysyä tuoreena useita kuukausia.

Yksinkertainen Resepti

Kurpitsansiemenproteiinijauhe on ravitsemuksellinen ja mehevä tapa lisätä proteiinin syöntiäsi. Oman manuaalisen kurpitsansiemenproteiiniotteen rasvamaalin tekemisellä voit varmistaa sen laadun ja uutuuden. Sitten on yksinkertainen muoto tehdä se kotona:

Ainekset:

2 kuppia raakoja kurpitsansiemeniä

1 rkl oliiviöljyä

1 tl merisuolaa

Ohjeet:

Esilämmitä uuni 350 °C:seen (175 °F).

Levitä kurpitsansiemenet uunipellille ja lorauta ne oliiviöljyllä. Sekoita levittämään tasaisesti.

Ripottele kurpitsansiementen päälle merisuolaa.

Paista siemeniä esilämmitetyssä uunissa noin 10-15 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Sekoita välillä paistamisen aikana välttääksesi palamista.

Poista paistoetäisyys paahtimesta ja anna siementen jäähtyä kokonaan.

Siirrä jäähtyneet kurpitsansiemenet monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen.

Sekoita siemeniä suurella nopeudella, kunnes ne muuttuvat hienoksi rasvamaaliksi.

Siivilöi rasvamaali ohuen siivilän läpi poistaaksesi isommat läiskät.

Manuaalinen kurpitsansiemenproteiinirasvamaali on nyt valmis käytettäväksi tai säilytettäväksi.

Paahto- ja jauhatustekniikat

Paahtaminen kurpitsansiemenet Ennen jauhamista on olennainen vaihe niiden maun parantamiseksi ja proteiinijauheen tasaisemman koostumuksen varmistamiseksi. Tässä muutamia vinkkejä kurpitsansiementen paahtamiseen ja jauhamiseen:

Paistamisvinkkejä:

Käytä paahtamiseen raakoja kurpitsansiemeniä.

sekoita siemenet terveellisellä öljymaalauksella, kuten oliiviöljymaalauksella tai kookosöljymaalauksella.

Lisää makuja lisäämällä mausteita, kuten meripuikkoa, kanelia tai paprikaa.

Levitä siemenet yhteen alakastiin paistoetäisyydelle todella ratsastaaksesi.

Laula kohtuullisessa lämpötilassa (noin 350 °F tai 175 °C) palamisen helpottamiseksi.

Sekoita joskus paistamisen aikana varmistaaksesi todella ruskistumisen.

Hiontatekniikat:

Anna paahdettujen kurpitsansiementen jäähtyä täysin ennen jauhamista.

Käytä jauhamiseen nopeaa tehosekoitinta tai monitoimikonetta.

Sekoita siemenet lyhyissä erissä ylikuumenemisen estämiseksi.

Siivilöi jauhettu jauhe ohuen siivilän läpi saadaksesi tasaisemman koostumuksen.

Vinkkejä DIY kurpitsansiemenproteiiniuutteen säilyttämiseen ja käyttöön

Asianmukainen varastointi on tärkeää kotitekoisen kurpitsansiemenproteiinilisän tuoreuden ja laadun ylläpitämiseksi. Tässä muutamia vinkkejä:

Säilytysvinkit:

Säilytä jauhe ilmatiiviissä astiassa viileässä, kuivassa paikassa.

Vältä altistumista kuumuudelle, kosteudelle ja auringonvalolle pilaantumisen estämiseksi.

Harkitse säilytystä jääkaapissa tai pakastimessa pidempään säilyvyyden vuoksi.

Merkitse astiaan valmistuspäivämäärä.

Vinkkien käyttö:

Lisää kurpitsa siemenproteiinijauhe smoothieihin, jogurttiin, kaurapuuroihin tai poltettuihin tuotteisiin niiden proteiinipitoisuuden lisäämiseksi.

Aloita pienellä määrällä ja lisää asteittain pastillia tarpeidesi ja mieltymystesi mukaan.

Yhdistä rasvamaali muihin tehdasjauhettuihin proteiinimaquillageihin saadaksesi tasapainoisen proteiiniseoksen.

Viitteet:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4151501/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23099932/

Kurpitsansiemenrasvamaali on arvokas tehdasjauhetun proteiinin lähde, joka tarjoaa täydellisen aminohappoprofiilin ja joukon tuoreita ravintoaineita. Haluatpa sitten tukea lihasten kehitystä, tyydyttää vuorokauden proteiinitarpeesi tai parantaa yleistä ravitsemustasi, kurpitsansiemenrasvamaalin sisällyttäminen ruokavalioon voi olla viisas valinta. Se on proteaasta, ravitsemuksellista ja sulavasti integroituna värikkäisiin refektioihin ja välipaloihin, joten se on helppo lisäys tasapainoiseen ruokavalioon.

Lushi Sciground Biotechnology Co., Ltd. sijaitsee Lushin piirikunnassa Samenxian kaupungissa Henanin maakunnassa, ja se on Lushi Shandu Biotechnology Co., Ltd:n kokonaan omistama tytäryhtiö. Se on ammattimainen kasviuutteiden ja luontaistuoteraaka-aineiden valmistaja ja viejä. . Yrityksen tehtaan pinta-ala on 50 MU, vuosituotto yli 5002 tonnia, päätuote sisältää shiitake-sieniuutesarjan, Pueraria lobata -uutesarjan, kasviproteiinisarjan ja muut kasviuutteet, luontaistuoteraaka-aineet ja farmaseuttiset välituotteet, se voi myös tarjota OEM-räätälöintipalveluita.

Ota meihin yhteyttä: info@scigroundbio.com